Am 02./03. Juni 2022 treffen sich die Akteure der Fleisch- und Wurstbranche beim BDFW in Köln. Neben Praxisvorträgen, vertiefenden Fach-Sessions und…

Ende April wurde von den deutschen Landwirten nur moderat mehr Milch an die Molkereien geliefert. Im Vergleich zum Vorjahr wurden die Mengen deutlich…

Nach den sonnigen und warmen Osterfeiertagen sind im Süden und Westen Deutschlands erste Erdbeeren aus den unbeheizten Tunneln reif. In den übrigen…

Die Herausforderungen für den internationalen Handel mit Obst sind aktuell immens. Neben den hohen Transportkosten stellt sich für viele…

Beim Einkaufen von vielen frischen Lebensmittel müssen die Verbraucher mit höheren Preisen rechnen. Eine Beruhigung ist weiterhin nicht zu sehen, die…

Auf den Weltmärkten ist seit Beginn des Krieges in der Ukraine die Lage überaus volatil. Wie sind die zahlreichen Meldungen einzuordnen und wie…

Viele Landwirte hat der Krieg in der Ukraine unerwartet in eine wirtschaftlich schwierige Situation gebracht. Das Ausbleiben von Getreidelieferungen…

Im Februar mussten die Verbraucher für Trinkmilch, raffiniertes Rapsöl, Brot und Backwaren, aber auch für frisches Gemüse und Speisekartoffeln, beim…

Auf dem Markt für Schlachtrinder ist ein Ende der steigenden Preise nicht in Sicht, wöchentlich werden neue Rekordmarken gemeldet. Zugleich ist das…

Auf der Produktionsebene explodieren die Kosten, die trotz steigender Erlöse nicht vollständig kompensiert werden können. Wie müssen sich die…