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AMI-Akademie News

Aktuelle Meldungen auf einen Blick

Bleiben Sie immer auf dem Laufenden über die aktuellen Veranstaltungen der AMI-Akademie und unserer Kooperationspartner. Sie suchen eine bestimmte Veranstaltung – lassen Sie sich von unseren Angeboten inspirieren und setzen Sie Ihre Vorhaben in die Tat um. Mehr dazu in unserem Veranstaltungskalender.


News

Marktumfeld im Wandel: Rohstoffsicherheit, Tierwohl, Fleischersatz

Am 02./03. Juni 2022 treffen sich die Akteure der Fleisch- und Wurstbranche beim BDFW in Köln. Neben Praxisvorträgen, vertiefenden Fach-Sessions und…

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Rekordjagt am Milchmarkt

Ende April wurde von den deutschen Landwirten nur moderat mehr Milch an die Molkereien geliefert. Im Vergleich zum Vorjahr wurden die Mengen deutlich…

News

Krieg am Schwarzen Meer – Kein Brot, kein Öl, kein Futter?

Auf den Weltmärkten ist seit Beginn des Krieges in der Ukraine die Lage überaus volatil. Wie sind die zahlreichen Meldungen einzuordnen und wie…

News

Schwierige Zeiten für Schweinehalter

Viele Landwirte hat der Krieg in der Ukraine unerwartet in eine wirtschaftlich schwierige Situation gebracht. Das Ausbleiben von Getreidelieferungen…

News

Preise bei frischen Lebensmittel steigen

Im Februar mussten die Verbraucher für Trinkmilch, raffiniertes Rapsöl, Brot und Backwaren, aber auch für frisches Gemüse und Speisekartoffeln, beim…

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Schwacher Apfelkonsum und steigende Kosten – Was muss der Produzent beachten?

Der bisherige Verlauf der Apfelsaison ist für viele deutsche Produzenten eher enttäuschend. Die Erzeugerpreise liegen zum Teil 10 - 20 % unter dem…

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Bio-Importe – Wer liefert was?

Bio-Lebensmittel und Bio-Getränke sind bei den Konsumenten in Deutschland sehr beliebt. Mittlerweile hat der Bio-Markt einen Anteil von fast 7 % am…

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Wann geht dem Milchmarkt die Puste aus?

Wie lange hält der Höhenflug am Milchmarkt an? Ein weltweit begrenztes Rohstoffangebot gibt den Preisen an den Produktmärkten bislang Aufwind. Die…

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Schweinepest und Pandemie – Schweinehalter unter Druck

Seit Beginn der Corona-Pandemie steht der deutsche Schlachtschweinemarkt immer wieder vor Problemen, der Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest im…

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Äpfel – Zu viel oder doch marktgerecht?

Die Apfellager in Europa sind mehr als gut gefüllt. Was erwartet den Apfelmarkt in der zweiten Saisonhälfte 2021/22?

Preise bei frischen Lebensmittel steigen
Am Puls der Zeit – natürlich informiert mit der AMI-Akademie
Kostenexplosion – Knockout für das Wachstum?
Frisches Obst und Gemüse: Weniger und mehr Verpackung – beides kommt vor!