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News - (AMI)
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Bio mehr in die Breite bringen – dieses Ziel setzte bereits vor 20 Jahren die damalige Landwirtschafts-ministerin Renate Künast und sprach sich für einen Anteil von 20 % binnen 10 Jahre aus. Bis heute ist die Zielmarke nicht erreicht. Dafür wurde die Messlatte höher gelegt: 30 % bis 2030.

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News - (AMI)
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Das Thema Nachhaltigkeit bleibt auf der Tagesordnung. Zwischenzeitlich haben die gestiegenen Preise für Energie und Lebensmittel zwar mehr Aufmerksamkeit erfahren, aber keine namhafte Kette des Lebensmitteleinzelhandels hat seine Lieferantenanforderungen in punkto Nachhaltigkeit zurückgenommen.

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Fachbeiträge - (AMI)
(AMI) -

Nach Preisrekorden im zurückliegenden Jahr entspannt sich die Lage an den globalen Getreidemärkten. Die Aussichten sind hinsichtlich der Ernten für Weizen und Mais auf der Südhalbkugel uneinheitlich und erzielen spürbare Kurswirkung. Und so langsam rücken Vegetationsbedingungen für Wintergetreide auf der Nordhalbkugel in den Fokus.

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Branchenteilnehmer treffen, Entwicklungen diskutieren, Neues erfahren, gemeinsam lernen. Das und mehr machen wir mit der AMI-Akademie möglich. Nennen Sie uns Ihren Bedarf und Ihre Wünsche – vom Seminar, über Workshops, Vorträge und Kongresse bis zu Weiterbildungsangeboten für Ihre Mitarbeiter – wählen Sie das Veranstaltungsformat, das zu Ihren Bedürfnissen am besten passt. Wir übernehmen Konzeption und Organisation.


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Vorträge mit Bewertung der Bestimmungsfaktoren, Aufzeigen von aktuellen Trends und Empfehlungen zu einkaufs- und…

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Camille Amling

AMI-Junior Produktmanagerin Agribusiness

Als mehrsprachige Verbraucherforscherin interessiere ich mich schon seit meinem Studium in der Agrarökonomie für das…

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Alexander Beck

Geschäftsführender Vorstand der AöL e.V.

Die Kombination aus Erfahrungswissen als aktiver Landwirt und dem Studium der Ernährungswissenschaften und…

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Margit M. Beck

Marktanalystin

Langjährige Berufserfahrung und gute Vernetzung in der Branche ermöglichen die tiefere Analyse des Marktgeschehens.…

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Entdecken von neuen Fakten und Zusammenhängen am Markt. Mit Storytelling vermittele ich explizites Wissen und…

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Mehr & besser geht immer! Kunden(beziehungen) brauchen Pflege und Highlights, damit sie gerne kaufen, gerne wieder…

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Judith Dittrich

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Als Ernährungswissenschaftlerin habe ich den Verbraucher im Blick. Meine analytischen Fähigkeiten nutze ich zur…

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Ich mag Herausforderungen und bin immer auf der Suche nach passenden Lösungen.

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Freiberuflicher Manager, Marktbeobachter, Ökonom

Deutscher mit mindestens einem Bein in Polen, stets offen für neue Eindrücke. Ich liebe es, meinen Horizont stetig zu…

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Beharrliche Aufarbeitung von Themen, die den Markt bewegen. Strukturierte und anschauliche Präsentation der Marktdaten…

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Experte mit praktischen Erfahrungen in Fragen der Qualität, Analytik, Mikrobiologie und dem Lebensmittelrecht in…

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Gabi Franke-Ullmann

Ernährungswissenschaftlerin, Ernährungsberaterin/DGE

Biomedizinische Zusammenhänge faszinieren mich seit mehr als drei Jahrzehnten, inzwischen mit dem Fokus auf…

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Katja Furmaniak

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Frank Gerriets

Geschäftsführer, Organic Services GmbH

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Andrea Gerschlauer

Ernährungswissenschaftlerin, Ernährungsberaterin/DGE

Mein medizinisches und ernährungswissenschaftliches Knowhow – verbunden mit Empathie und persönlicher Erfahrung –…

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AMI-Junior Produktmanagerin Agribusiness

Freude an der Analyse von Daten, die die Landwirtschaft betreffen. Als Agrarwissenschaftlerin habe ich die Vieh- und…

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Carsten Gieseler

CEO & Co-Founder fodjan GmbH

Als Visionär setzt sich Carsten Gieseler für die digitale Zukunft der Nutztierhaltung, insbesondere für ein modernes…

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Claudio Gläßer

AMI-Produktmanager Gartenbau

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Christoph Hambloch

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Ich habe Freude daran, Nutzen in einem spannenden Netzwerk zu stiften und bleibe neugierig auf die Geschichten hinter…

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Stefan Hardelt

Unternehmensberater Datenschutz

Langjährige Berufserfahrung als Konzern- und freiberuflicher Datenschutzbeauftragter. Praxisnahe Umsetzung der…

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Gabriele Held

AMI-Produktmanagerin Gartenbau

Gewachsen an den täglichen Marktgesprächen am Großmarkt Hamburg, bin ich in der Lage aktuelle Tagestrends schnell zu…

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Gerald A. Herrmann

Geschäftsführer, Organic Services GmbH

Bio-Stratege, Pionier, Innovator und internationaler Bio-Marktexperte mit über 35 Jahren Erfahrung. Fundierte Analysen…

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Mir gefällt die akribische Analyse von Marktentwicklungen. Mein täglicher Anspruch ist die fachgerechte Aufbereitung der…

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Klaus-Jürgen Holstein

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Bioverwender seit über 40 Jahren, Bionetzwerker in den Bereichen Rohwaren- sourcing, Vertrieb in Massenmärkten,…

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Oliver Huesmann

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Mit 30 Jahren Erfahrung im internationalen Obst- und Gemüsehandel, im verderblichen Transport- und Logistiksektor,…

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Sonja Illert

AMI-Produktmanagerin Gartenbau

Ich bringe Fakten und Entwicklungen zum Zwiebel- und Möhrenmarkt auf den Punkt. Mein vertrauensvoller Dialog mit den…

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Katja Kamp

Senior Channel Managerin

Expertin am Kunden im Obst- und Gemüsemarkt. Geboren in den Frischebereich begeistert mich Obst und Gemüse sowie der…

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Kerstin Keunecke

AMI-Bereichsleiterin Milchwirtschaft

Komplexe Sachverhalte einfach und verständlich dem Publikum näher bringen. Spaß am Präsentieren. Fokussiert und…

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Michael Koch

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Tim Koch

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Ich bin neutraler Analyst. Stets auf der Suche nach dem Warum und dem Weshalb – mit Blick auf zukünftige…

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Helmut König

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Spaß am Umgang mit Menschen, in der Vermittlung von Wissen und im Entdecken neuer Möglichkeiten.

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AMI-Junior Produktmanagerin Agribusiness

Die Arbeit auf einem neuseeländischen Milchviehbetrieb hat mein Interesse an der Landwirtschaft geweckt. Mir gefällt es,…

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Aktuelle Informationen der Agrarmärkte für unsere Kunden fachgerecht und verständlich aufzubereiten – neutral und…

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Farina Lurz

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Ich interessiere mich für die Hintergründe des Marktgeschehens und habe Spaß daran, Daten zu analysieren und daraus…

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Ulrich Nöhle

Lebensmittelchemiker, öfftl. best. Sachverständiger Lebensmittelsicherheit & Hygiene

Vermittelndes Krisenmanagement zwischen amtlicher Überwachung, Kunden und Lieferanten, Fehlersuche, Ursachenbeseitigung,…

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Der landwirtschaftliche Bezug aus dem privaten Umfeld gepaart mit dem Studium der Agrarwissenschaften bildet die…

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Fritz Prem

Bioobstbauer, Präsident Europäisches Bioobst Forum

Langjährige Erfahrung in der organisierten Vermarktung von Bioobst. Langjährige Erfahrung in der Bioobst-Produktion,…

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Jens Quetsch

AMI-Produktmanager Gartenbau

Ich orientiere mich an den Bedürfnissen des Kunden: Neues erfassen, Bestehendes in Frage stellen, Entwicklungen…

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Christine Rampold

AMI-Marktanalystin Öko-Landbau

Liebe zur Natur und Leidenschaft für den Öko-Landbau. Ich habe eine mehr als 20- jährige Berufserfahrung mit einem…

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Peter Rolker

Gartenbauingenieur

Ich verfüge über Wissen und Kenntnisse aus praktischer Erfahrung unter sich verändernden Bedingungen im Anbau und…

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Diana Schaack

AMI-Marktanalystin Öko-Landbau

Seit mehr als 18 Jahren analysiere ich nicht nur mit Herzblut die Öko-Märkte, sondern ich lebe sie. Mein Netzwerk in der…

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Burkhard Schaer

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Experte für Bio-Lebensmittelmärkte in Europa

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Ursula Schockemöhle

AMI-Produktmanagerin Gartenbau

Leidenschaft für alles rund ums Obst, Exoten oder heimische Früchte. Auf der Suche nach Trends und neuen Entwicklungen…

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Stephan Scholz

Rohstoffkoordinator Biomilch für Naturland

Ich arbeite seit 20 Jahren für den Ökolandbau und kenne die Branche v.a. von der Seite der landwirtschaftlichen Praxis…

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Helwig Schwartau

AMI-Bereichsleiter Gartenbau

Ich bin globaler Netzwerker. Analysiere seit 35 Jahren den Obst- und Gemüsemarkt. Gerne praxisnah und mitten im…

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Sarah Single

AMI-Produktmanagerin Marketing & Vertrieb

Vielseitige Erfahrungen im In -und Ausland, vom Kaffeeanbau in Ecuador bis zur Schweinezucht und -mast auf der…

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Mildred Steidle

Geschäftsführerin, Organic Services GmbH

Bio-Regularien, privat und gesetzlich, Zertifizierung, Akkreditierungen, Barrieren und Handelshemmnisse. Wie…

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Denis Straet

AMI-Marktanalyst Milchwirtschaft

Den Markt in allen Facetten verstehen – dazu habe ich neben den Zahlen immer auch ein Ohr an der Praxis.

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Britta Tröster

AMI-Produktmanagerin Gartenbau

Ich bin mit Herzblut dabei. Die Marktberichterstattung über Blumen & Zierpflanzen ist für mich eher Berufung als Beruf.

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Wienke von Schenck

AMI-Marktanalystin Pflanzenbau

Mein umfangreiches Know-how über Vorgänge und Funktionsweisen der Getreide- und Ölsaatenmärkte teile ich gern mit…

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Eike Wagner

AMI-Junior Produktmanager Agribusiness

Zur zielführenden Analyse der Agrarwirtschaft zählt für mich nicht nur die Darstellung des Ist-Zustandes. Ich beleuchte…

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Eva Würtenberger

AMI-Produktmanagerin Gartenbau

Beeren in allen Farben und Formen sind meine Leidenschaft. Als Expertin bringe ich Fakten und Trends einfach und…

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Im Februar mussten die Verbraucher für Trinkmilch, raffiniertes Rapsöl, Brot und Backwaren, aber auch für frisches Gemüse und Speisekartoffeln, beim…

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Während die Gärtner mit steigenden Produktionskosten kämpfen, sind die Verbraucher angesichts steigender Lebenshaltungskosten verunsichert, sie…

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Pflanzliche Drinks als Milchersatz sind im Kommen und vor allem Produkte aus Hafer liegen bei den Verbrauchern weit vorne. Wie sieht es bei veganen…

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