Für einige Betriebe sind die gestiegenen Kosten der Tropfen, der das Fass zum Überlaufen bringt. Das gilt besonders für Landwirte, die jüngst in ihre Ställe investiert haben. Bei der Kreditaufnahme für den Umbau in tierwohlgerechtere Haltungsstandards konnten diese immensen Kosten in der Kalkulation nicht berücksichtigt werden.

Dabei haben die Schweinehalter in den vergangenen zwei Jahren bereits unter den dramatisch niedrigen Erzeugerpreisen gelitten.  Da heißt es gut abzuwägen, ob man das Risiko zum Einstallen eingeht oder den Mastplatz eher leer lässt. Zumal sich die weitere Entwicklung bei den Futterpreisen derzeit nur schwer abschätzen lässt.

Auf dem BranchenDialog Fleisch & Wurst am 2. Juni 2022 werden unter anderem diesen Themen diskutiert:

Schweinevermarktung in turbulenten Zeiten

Dr. Harm Böckmann, Projektmanagement und Kommunikation, Brand Qualitätsfleisch GmbH & Co.KG

Rohwarenversorgung der deutschen Veredlungswirtschaft – auf was müssen wir uns in Zukunft einstellen?

Bernd Schmitz, Geschäftsführer, AGRAVIS Futtermittel GmbH

Der ALDI #Haltungswechsel für mehr Tierwohl in der Breite

Mario Elbers, Business Unit Director Category Management, ALDI Einkauf SE & Co. oHG, Unternehmensgruppe ALDI Nord

Erzeuger:innen zwischen Wirtschaftlichkeit, Klimaschutz und Verbraucherwünschen

Nicola Steinbock, Sprecherin des Vorstands, Landwirtschaftliche Rentenbank

Unter dem Motto „Mareknumfeld im Wandel: Rohstoffsicherheit, Tierwohl, Fleischersatz“ feiern wir in 2022 Jubiläum! Seit inzwischen zehn Jahren geben die Lebensmittel Praxis, GS1 Germany und AMI der Fleisch- und Wurstbranche mit dem jährlichen Branchentreff frische Impulse.

Am 02./03. Juni 2022 können wir uns zudem endlich wieder persönlich begegnen - denn dann findet der BDFW vor Ort in Köln statt! Neben Praxisvorträgen, vertiefenden Fach-Sessions und Diskussionsrunden zu aktuellen Fragen der gesamten Wertschöpfungskette bieten wir Ihnen dazu viele verschiedene Möglichkeiten, um alte und neue Kontakte zu treffen und sich intensiv auszutauschen.

Vernetzen Sie sich mit anderen Marktteilnehmer:innen, diskutieren Sie über die Themen, die Sie in Ihrem Unternehmensalltag bewegen, und profitieren Sie von Expertenwissen aus erster Hand.

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