AMI-Akademie News

Wie lange hält der Höhenflug am Milchmarkt an? Ein weltweit begrenztes Rohstoffangebot gibt den Preisen an den Produktmärkten bislang Aufwind. Die…

Seit Beginn der Corona-Pandemie steht der deutsche Schlachtschweinemarkt immer wieder vor Problemen, der Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest im…

Die Apfellager in Europa sind mehr als gut gefüllt. Was erwartet den Apfelmarkt in der zweiten Saisonhälfte 2021/22?

Entwicklungen diskutieren, Hintergründe erfahren und sich mit Marktbeteiligten austauschen, dafür steht die AMI-Akademie. Informieren Sie sich jetzt…

Die Verteuerung der Rohstoffe und Preissteigerungen bei Dienstleistungen füllen nicht nur den Wirtschaftsteil der Tageszeitungen, sie sorgen auch für…

Beim Vergleich loser und verpackter Ware gibt es für den Laien manchmal einige „Ungereimtheiten“, die von der Presse gerne aufgegriffen werden. Eine…

Bei der diesjährigen Kartoffelernte wird mit einer eher kleinen Erntemenge gerechnet. Allerdings sind bisher erst 35 % der erwarteten Proben…

In der heutigen Zeit werden hochwertige Lebensmittel produziert und der Handel bietet den Konsumenten ein noch nie dagewesenes vielfältiges Angebot.…

Der Start der Frühkartoffelsaison verschiebt sich nach hinten. Das kalte Frühjahr macht der Vegetation einen Strich durch die Rechnung. Hat das…

Die Verbraucher haben in Deutschland 2020 wieder mehr Milcherzeugnisse verzehrt. Insbesondere Butter und Konsummilch landeten verstärkt in den…