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Schweinemarkt zieht an – AMI-Rohstoffindex erreicht neuen Höchststand
Was bewegt den Schweinemarkt – und wie wirken sich Angebot, Nachfrage und internationale Trends auf die Preisbildung aus?
Im AMI AgrarDatenManager…
Zwiebelsaison mit Zündstoff: Zwischen Rekordernten, Engpässen und neuen Risiken
Die Zwiebel gehört zu den konstantesten Größen in unseren Küchen – doch auf dem Acker und im Handel zeigt sie sich aktuell von ihrer besonders…
AMI-Forum ZUKUNFT | Wie viele Bio-Produkte aus dem Ausland braucht der deutsche Markt?
Wird der deutsche Bio-Markt bald zum Selbstversorger? Welche Bio-Produkte müssen aus dem Ausland bezogen werden und wie werden sich die Anteile in…
Klimawandel und Politik prägen den Apfelmarkt
Nach der letztjährigen Misere zeichnet sich für die europäische Apfelbranche eine erfolgreiche Saison mit kostendeckenden Preisen für die Produzenten…
Ölsaatenforum 2023 - Märkte im Spannungsfeld neuer gesetzlicher Anforderungen
Gute Nachrichten zum Auftakt des Branchentreffens der Ölsaatenbranche. Die Märkte haben sich nach dem Krisenjahr 2022 deutlich entspannt. Allerdings…
Ölsaaten Forum 2023 – Ölsaaten zwischen Rekordanbau und Nachhaltigkeit
Die politischen Rahmenbedingungen hinsichtlich der Nachhaltigkeit entwickeln sich rasant. Ölsaaten und deren Produkte stehen dadurch zunehmend im…
Wie gelangen Schnittblumen, Topfpflanzen und Gehölze zum Endkunden?
Die Handelswege für Schnittblumen, Topfpflanzen und Gehölze wurden beschleunigt durch die Pandemie und die Inflation bis ins Jahr 2022 deutlich…
Was geschieht mit den Bio-Bruderhähnen?
Ostern steht vor der Tür und dann dreht sich alles um Eier. Seit Januar 2022 dürfen männliche Küken nicht mehr getötet werden. Das gilt für die…
30 % Bio – Wie werden Bio-Obst und -Gemüse vorangetrieben?
Bio mehr in die Breite bringen – dieses Ziel setzte bereits vor 20 Jahren die damalige Landwirtschafts-ministerin Renate Künast und sprach sich für…
Nachhaltig handeln – Krisen überwinden
Das Thema Nachhaltigkeit bleibt auf der Tagesordnung. Zwischenzeitlich haben die gestiegenen Preise für Energie und Lebensmittel zwar mehr…
