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Der Obst- und Gemüsemarkt im Überblick – Strukturen und Trends


06.10.2020
10:00 - 17:00

Bonn

Seminar


Zum Seminar :

Das Konsumklima für Obst und Gemüse in Deutschland ist bemerkenswert gut. Die Verbraucher sind bereit, für gute Qualität einen angemessenen Preis zu zahlen. Über ein „optimiertes“ Sortiment oder kleinere Verpackungseinheiten möchten die Handelsbeteiligten die Wertschöpfung erhöhen. Gelingt dies und welche weiteren Entwicklungen sind erkennbar?

Wir liefern die Fakten und diskutieren mit Ihnen die Trends. Nutzen Sie die Chancen und informieren Sie sich speziell über den Markt für Kern– und Steinobst, Fruchtgemüse, trendige Obstarten und den Bio-Markt. Gibt es darüber hinaus Marktnischen?

 


Seminarinhalt:

  • Welche Einkaufsstätten gewinnen?
  • Trend Snack-Gemüse und Convenience-Obst
  • Umsatzträger im Bio-Sortimen
  • Einfluss der Wetterextreme auf die Warenverfügbarkeit


Zielgruppe:

  • Erzeuger und Vermarkter von Obst und Gemüse
  • Mitarbeiter im Einkauf und Verkauf
  • Fach- und Führungskräfte im Agribusiness
  • Mitarbeiter in Wirtschafts- und Agrarverbänden


Wann & Wo?:

Dienstag – 06. Oktober 2020
DFHV, Bonn von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Die Teilnahmegebühr für Mitglieder des DFHV beträgt 470,05 EUR inkl. MwSt.


Beschreibung normal

Teilnehmeranzahl:
Plätze: 12 / 12

AMI Markt Seminar


Veranstaltungsgebühr:
589,05 €
* Inkl. 19% MwSt.



Ihre Referenten

Helwig Schwartau

AMI-Bereichsleiter Gartenbau

Ich bin globaler Netzwerker. Analysiere seit 35 Jahren den Obst- und Gemüsemarkt. Gerne praxisnah und mitten im Geschehen, immer auf Augenhöhe mit den Marktteilnehmern.

MEHR

Hans-Christoph Behr

AMI-Bereichsleiter Gartenbau / Ökolandbau / Verbraucherforschung

Entdecken von neuen Fakten und Zusammenhängen am Markt. Mit Storytelling vermittele ich explizites Wissen und Hintergrundinformationen.

MEHR

Anne Ewens

AMI-Produktmanagerin Gartenbau

Beharrliche Aufarbeitung von Themen, die den Markt bewegen. Strukturierte und anschauliche Präsentation der Marktdaten und deren Zusammenhänge.

MEHR
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14.Mai 2020 | Düsseldorf

European Packaging Forum


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Frühbucherpreis bis 20. März 2020

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Wir freuen uns, Sie in Düsseldorf begrüßen zu dürfen.

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14 May 2020 | Düsseldorf

European Packaging Forum


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14 May 2020 – Düsseldorf

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The General Terms and Conditions of Agrarmarkt Informations-GmbH apply to participation in events organised by the AMI Academy, which can be found, along with the data protection declaration, on www.AMI-Akademie.de. *All prices plus 19% VAT.

14.Mai 2020 – Düsseldorf

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Für die Teilnahme an Veranstaltungen der AMI Akademie gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der Agrarmarkt Informations-GmbH, die Sie ebenso wie die Datenschutzerklärung auf www.AMI-Akademie.de finden. *Alle Preise zzgl. 19% MwSt.

04. Juni 2020 – Düsseldorf

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4 June 2020 – Düsseldorf

Forum ECF Registration

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