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Bio-Fleisch – Verbrauchernachfrage übersteigt das Angebot
Die Nachfrage nach Bio-Rind und Bio-Schweinefleisch ist nach wie vor riesig und reist auch in Nach-Lockdown-Zeiten nicht ab. Im Gegenteil, seit…
Alles Bio oder was?
14,99 Milliarden Euro haben die Verbraucher in Deutschland im vergangenen Jahr für Bio-Lebensmittel und Bio-Getränke ausgegeben. Welche…
Zuhause wird mehr Bio-Milch konsumiert
Die Verbraucher haben nicht nur mehr Toilettenpapier und Mehl gekauft, sondern sich auch für den zwangsweisen Aufenthalt in den eigenen vier Wänden…
Ist Bio alternativlos?
Unter dem Stichwort „gesunde Ernährung“ ist in den zurückliegenden Jahren vieles ins Rollen gekommen. Superfood wie Soja und Hanf und die steigende…
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