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Ernährungswissenschaftlerin, Ernährungsberaterin/DGE

Andrea Gerschlauer


Themenschwerpunkte:

Mein Schwerpunkt ist die Beratung von Familien mit Kindern. Mein Ziel ist es, für alle Familien/Kinder – egal ob omnivor, vegetarisch oder vegan – eine Beratung anzubieten, die eine individuelle und optimierte Lebensmittelauswahl unterstützt, Hilfestellungen im Ernährungs- und Familienalltag bietet und so die Handlungskompetenzen der Klienten/Patienten stärkt.

Qualifikation:

Selbstständig tätig in eigener Praxis für Ernährungsberatung und -therapie, ess-concept, Bonn; Fortbildungen DGE, VDOE, DAAB zu verschiedenen Themen in der Ernährungsberatung; Fortbildung Fachberater „Vegane Ernährung“ und „Systemische Ernährungsberatung“ UGB; Zertifizierungslehrgang Ernährungsberaterin/DGE; Studium Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften an der Friedrich-Wilhelm-Universität Bonn; Kinderkrankenschwester Universitätsklinik Bonn 1988-2006




Andrea Gerschlauer

Ernährungswissenschaftlerin, Ernährungsberaterin/DGE

Mein medizinisches und ernährungswissenschaftliches Knowhow – verbunden mit Empathie und persönlicher Erfahrung – verwende ich darauf, Ernährungswissen und Alltagsanforderungen zu verbinden und (er-)lebbar zu machen.


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