27. Juni 2024 - Bonn
27 June 2024 - Bonn
Workshop Marktsprache und Marktberichterstattung
Workshop "Marktsprache und Marktberichterstattung"
Online seminar Onions
Rekordernten, Engpässe und neue Risiken – wie reagiert der Zwiebelmarkt?
Online
Zum Web-Seminar:
Zwei Jahre mit extrem hohen Preisen haben den Zwiebelanbau in Europa deutlich ausgeweitet und zu Marktverschiebungen geführt. Trotz Rekordbruttoernte 2024/25 schmälerten Wetterextreme in einigen Ländern das Angebot. Die hohe Warenverfügbarkeit aus Mitteleuropa traf auf rege Nachfrage. Nach einer langen Phase mit geringen Preisänderungen sorgte ein rascher Bestandsabbau zum Saisonende für neue Impulse. Doch es zeichnen sich bereits die nächsten Herausforderungen ab: logistische Hürden im Handel mit Übersee und Saatgutmangel beeinflussen die Aussichten für 2025/26. Wie entwickelt sich der global vernetzte Zwiebelmarkt weiter?
Web-Seminar-Inhalt:
Die AMI-Marktexpertinnen Farina Lurz und Lisa Buddrus werfen in diesem Web-Seminar einen Blick auf die Entwicklungen und Trends der vergangenen Anbaujahre und welche Tendenzen bereits für die Zwiebelsaison 2025/26 erkennbar sind.
- Anbau- und Preisentwicklungen bei Zwiebeln in Deutschland und Europa
- Wodurch die Nachfrage der Verbraucher beeinflusst wird
- Weltweite Tendenzen in Produktion, Außenhandel und Vermarktung
- Saatgutknappheit - Ausblick für die Saison 2025/26 in Deutschland und Europa
Nutzen Sie die Möglichkeit, sich mit den Expertinnen auszutauschen und Ihre Fragen zu stellen. Im Anschluss erhalten Sie die Unterlagen bequem als PDF zum Nachschlagen.
Zielgruppe:
- Erzeuger- und Erzeugergemeinschaften
- Handelsunternehmen, Packbetriebe
- Berater
- Saatgutindustrie
- Lebensmitteleinzelhandel
Wann & Wo?:
Online über Microsoft Teams am Donnerstag, 05. Juni 2025
10:00 bis 11:00 Uhr
AMI Web-Seminar
Veranstaltungsgebühr:
208,25 €* Inkl. 19% MwSt.
Ihre Referenten
Farina Lurz
AMI-Produktmanagerin Gartenbau
Ich interessiere mich für die Hintergründe des Marktgeschehens und habe Spaß daran, Daten zu analysieren und daraus spannende Marktberichte zu schreiben.
MEHRLisa Buddrus
AMI-Junior Produktmanagerin Gartenbau
Mein Ziel ist es, die Marktsituation von Obst und Gemüse nachvollziehbar darzustellen. Als Gartenbauwissenschaftlerin betrachte ich die gesamte Lieferkette, von der Produktion bis zur Vermarktung aus den verschiedenen Blickwinkeln.
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