Lebensmittelchemiker, öfftl. best. Sachverständiger Lebensmittelsicherheit & Hygiene

Prof. Dr. Ulrich Nöhle

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Themenschwerpunkte:

Interim- und Krisenmanagement, Sachverständigengutachten, Schiedsgutachten, Schlichtung, Mediation, Medientraining für Lebensmittel und Futtermittel. Konkrete Hilfestellung bei Konflikten mit Überwachungsbehörden, Kunden, Lieferanten durch Prozesskorrekturen, Vermittlung zwischen den Parteien sowie konkretes Qualitätsmanagement vor Ort im Betrieb.

Damit verbundene fachliche Vortragstätigkeit.

Qualifikation:

Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker, Promotion in Biochemie, 30 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie in den Bereichen Lebensmittelrecht, Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Supply Chain Management, Geschäftsführung, vormals Vorstandsvorsitzender, seit 12 Jahren selbstständig im Interim- und Krisenmanagement. Öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für Lebensmittelsicherheit, -hygiene und -chemie. Honorarprofessor für Industrielles Qualitätsmanagement an der TU Braunschweig. 500 Vorträge, Publikationen, Kurzpublikationen, Lehrvideos, 2 Fachbücher