Veganuary 2026 - Markttreiber oder Strohfeuer?

Zum Web-Seminar:

Gute Vorsätze: Mit frischen Fakten zu Veggie-Produkten ins neue Jahr

Alle Jahre wieder folgt auf Weihnachten und den Jahreswechsel die Zeit der guten Vorsätze. Mittlerweile hat sich dabei auch der „Veganuary“ etabliert. Die Idee ist der Verzicht auf tierische Produkte im Januar. Der Veganuary wird gerade zu Jahresbeginn intensiv in den Sozialen Medien und der Werbung thematisiert.

• Doch wie nachhaltig sind die Effekte auf das Kauf- und Verzehrverhalten von veganen und vegetarischen Alternativen?
• Sind pflanzenbasierte Alternativen zu Fleisch- und Milchprodukten gleichermaßen erfolgreich?
• Was bedeutet der Veganuary für das Haushaltsbudget? Sind Veggie-Produkte teurer als tierische Erzeugnisse?

Web-Seminar-Inhalt:

Im Web-Seminar “Veganuary 2026 – Markttreiber oder Strohfeuer?” am 30. Januar 2026 geben die AMI-Marktexperten Thomas Els  und Judith Dittrich Einblicke in diesen spannenden Themenkomplex.

• Veggie-Produkte in der Werbung
• Die Nachfrageentwicklung pflanzenbasierte Alternativen zu Fleisch- und Milchprodukten
• Tierische Produkte und ihre pflanzenbasierte Alternativen im Preisvergleich
• Der Veganuary als Impulsgeber?!
• Der Top-Trend „pflanzenbetonte und flexitarische Ernährung“ und der Pro-Kopf-Verbrauch tierischer Erzeugnisse 

Nutzen Sie die Möglichkeit, sich unabhängig und fundiert zu den aktuellen Marktdynamiken zu informieren und Ihre Fragen direkt an unsere Experten zu richten.

Neu ab 2026 – Wir stellen um für mehr Flexibilität

Ab dem kommenden Jahr erhalten Sie 4 Wochen lang Zugriff auf die Aufzeichnung unseres Web-Seminars – ideal, um Inhalte in Ruhe nachzuvollziehen und jederzeit darauf zurückzugreifen.

Terminlich verhindert? Kein Problem: Melden Sie sich einfach zum Web-Seminar an. Sie erhalten im Anschluss einen Link zur Aufzeichnung, den Sie bequem nutzen können.

Zusätzlich können Sie die Präsentation als PDF über unseren AMI-Webshop bestellen – für Ihre Unterlagen.

Zielgruppe:

Dieses Web-Seminar richtet sich an alle Interessierten im Agribusiness, insbesondere an Entscheider in Produktion, Einkauf und Vertrieb:

• Produzenten und Vermarkter pflanzlicher Lebensmittel
• Entscheider in der Lebensmittelwirtschaft
• Fach- und Führungskräfte in Handel und Industrie
• Interessierte an veganen und vegetarische Trends

Wann & Wo?:

Online am Dienstag, den 30. Januar 2026

10:00 Uhr bis 11:00 Uhr