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27 June 2024 - Bonn

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Webinar Verbraucherpreise 16. April 2020

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Der neue Eiweiß-Boom am Milchmarkt – warum Milcheiweiß 2026 den Unterschied macht

09.06.2026
10:00 - 11:00

Online

Web-Seminar


Zum Web-Seminar:

Ein hohes Rohstoffaufkommen, sinkende Erzeugerpreise und weiter steigende Kosten prägen den Milchmarkt im Jahr 2026. Während die umfangreichen Anlieferungsmengen am Fettmarkt zu spürbarem Preisdruck führen, entwickelt sich der Eiweißmarkt zunehmend unabhängig von der übrigen Marktlage.

Getrieben von einer regen Nachfrage auf den internationalen Märkten verzeichnet insbesondere Magermilchpulver steigende Preise. Auch Molkenpulver hat sich infolge des anhaltenden Trends zu eiweißreicher Ernährung deutlich vom Gesamtmarkt entkoppelt. Milcheiweiß gewinnt damit 2026 weiter an Bedeutung und wird zu einem zentralen Differenzierungsfaktor im Milchmarkt.

Gleichzeitig belasten geopolitische Spannungen im Persischen Golf die Milchbranche entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Steigende Kosten für Energie, Transport und Betriebsmittel wirken sich auf alle Marktstufen aus. Auf Ebene der Milchviehbetriebe treffen diese Kostensteigerungen auf deutlich reduzierte Erzeugerpreise und führen dort zu einer spürbaren Margenbelastung.


Web-Seminar-Inhalt:

In diesem AMI-Web-Seminar analysieren die Marktexpertinnen Dr. Kerstin Keunecke und Michelle Kuhn die aktuelle Situation am Eiweiß- und Fettmarkt, ordnen globale Nachfrageimpulse ein und geben einen Ausblick darauf, warum Milcheiweiß im Jahr 2026 eine Schlüsselrolle für Markt und Erlöse spielt.

  • Marktverläufe national und international
  • Angebot und Nachfrage
  • Außenhandel
  • Preisentwicklung entlang der Wertschöpfungskette
  • Haltungsformen: Preisentwicklung und Bedeutung
  • Ausblick auf Erzeugerpreise

Nutzen Sie die Möglichkeit, Ihre Fragen direkt an die Marktexpertinnen zu richten. 

Neu ab 2026 – Wir stellen um für mehr Flexibilität: Ab diesem Jahr erhalten Sie 4 Wochen lang Zugriff auf die Aufzeichnung unseres Web-Seminars – ideal, um Inhalte in Ruhe nachzuvollziehen. Terminlich verhindert? Melden Sie sich einfach an und erhalten Sie im Anschluss den Link zur Aufzeichnung. Die Präsentation ist zusätzlich als PDF über den AMI-Webshop bestellbar.


Zielgruppe:

  • Molkereien und milchverarbeitende Unternehmen
  • Dienstleister für den milchverarbeitenden Sektor
  • Hersteller von Verpackungen und Agrartechnik
  • Berater, Fach- und Führungskräfte im Agribusiness
  • Mitarbeiter in Wirtschafts- und Agrarverbänden
  • Milcherzeuger und Erzeugergemeinschaften

Wann & Wo?:

Online am Dienstag, 09. Juni 2026

10:00 bis 11:00 Uhr



AMI Web-Seminar


Veranstaltungsgebühr:
213,01 €
* Inkl. 19% MwSt.



Ihre Referenten

Kerstin Keunecke

AMI-Bereichsleiterin Milchwirtschaft

Komplexe Sachverhalte einfach und verständlich dem Publikum näher bringen. Spaß am Präsentieren. Fokussiert und analytisch.

MEHR

Michelle Kuhn

AMI-Produktmanagerin Agribusiness

Die Arbeit auf einem neuseeländischen Milchviehbetrieb hat mein Interesse an der Landwirtschaft geweckt. Mir gefällt es, durch die Arbeit im Milchpreisvergleich immer dicht am aktuellen Geschehen zu sein.

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Veranstalter:
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4. November 2021 | Düsseldorf

European Packaging Forum


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Der Teilnahmebetrag ist sofort nach Erhalt der Rechnung fällig.

Wir freuen uns, Sie in Düsseldorf begrüßen zu dürfen.

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4. November 2021 | Düsseldorf

European Packaging Forum


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4. November 2021 – Düsseldorf

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14. Juni 2022 – Bonn

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