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27. Juni 2024 - Bonn

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27 June 2024 - Bonn

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Workshop Marktsprache und Marktberichterstattung

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Online seminar Onions

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Webinar Verbraucherpreise 16. April 2020

Webinar Verbraucherpreise 16. April 2020

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Ein Extremjahr folgt dem nächsten – Wie steht es um den Möhrenmarkt?


25.06.2024
14:00 - 15:00

Online

Web-Seminar


Zum Web-Seminar:

Im Jahr 2021 gab es ein extremes Überangebot an Möhren. Im Jahr darauf folgte dann eine europaweite Unterversorgung, deren Auswirkungen sogar bis zur neuen Ernte 2023 zu spüren waren. Rekordpreise auf Verbraucherebene und eine zurückhaltende Nachfrage nach Möhren prägten den Markt bereits im Vorfeld. Gleichzeitig verlief auch das Jahr 2023 – bedingt durch die wechselhaften Witterungsverhältnisse – holpriger als ursprünglich erwartet. Vor allem die Ernte der Lagermöhren war aufgrund der hohen Niederschlagsmengen mit großem Aufwand verbunden. Geringere Flächenerträge, Qualitätseinbußen und ein hoher Sortieraufwand trieben die Preiskurve nach oben. Auch der Übergang zur Importsaison Ende März 2024 brachte keine Entspannung, denn der aktuelle Möhrenmarkt ist von Lieferverzögerungen, hohe Rohwarenpreise und eine schwierige Warenbeschaffung geprägt. Mit dem bevorstehenden Beginn der Ernte 2024, wird ab Juni gespannt auf die neue Saison geblickt. Was ist zu erwarten und wohin entwickelt sich der Markt für konventionelle und ökologische Möhren?


Web-Seminar-Inhalt:

In diesem Web-Seminar werfen die AMI-Marktexperten, Lena Pollul und Tim Boenigk, einen Blick auf den Markt für konventionell und ökologisch erzeugte Möhren.

  • Anbau- und Produktionsentwicklung in Deutschland
  • Wo steht der deutsche Möhrenmarkt europaweit? Wie viel wird von wo importiert?
  • Welche Trends sind erkennbar?
  • Preisentwicklungen auf dem Prüfstand – Liefer- und Verbraucherpreise im Vergleich
  • Bremsen hohe Preise die Nachfrage?
  • Wie hat sich der Markt für Bio- und konventionelle Möhren entwickelt?

Profitieren Sie von der Chatfunktion und tauschen Sie sich mit den AMI Marktexperten aus.

Im Anschluss an das Web-Seminar erhalten Sie die Seminarunterlagen als PDF – bequem zum Nachschlagen als wertvollen Input für Ihre tägliche Arbeit.

 


Zielgruppe:

  • Erzeuger- und Erzeugergemeinschaften
  • Handelsunternehmen, Packbetriebe
  • Berater
  • Saatgutindustrie
  • Lebensmitteleinzelhandel

Wann & Wo?:

Online am Dienstag, 25. Juni 2024

14:00 bis 15:00 Uhr



AMI Web-Seminar


Veranstaltungsgebühr:
201,11 €
* Inkl. 19% MwSt.



Ihre Referenten

Tim Boenigk

AMI-Junior Produktmanager Agribusiness

Als Agrarwissenschaftler habe ich stets die Landwirtschaft als Ganzes im Blick und kann komplexe Datenlagen in einen schlüssigen Zusammenhang bringen. Durch die Mitarbeit im ökologischen Obst- und Gemüsebau verbinde ich Hobby, Beruf und die Faszination für die biologische Landwirtschaft.

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Lena Pollul

AMI-Produktmanagerin Gartenbau

Dank der Marktstatistik und der wöchentlichen Berichtserstattung im Bereich der Salate habe ich den Überblick zur Marktlage in Deutschland und bin dicht am aktuellen Geschehen.

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Veranstalter:
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4. November 2021 | Düsseldorf

European Packaging Forum


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Wir freuen uns, Sie in Düsseldorf begrüßen zu dürfen.

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4. November 2021 | Düsseldorf

European Packaging Forum


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4. November 2021 – Düsseldorf

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14. Juni 2022 – Bonn

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