Eng versorgter Markt – Wie lief die erste Saisonhälfte bei Äpfeln?

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Web-Seminar Äpfel – Mit niedrigen Beständen in die zweite Saisonhälfte

Die Frostnächte im April 2024 haben in vielen Regionen Deutschlands Schäden an den Blüten der Obstbäume verursacht. Auch Äpfel waren davon betroffen. Die Folge davon war eine der kleinsten deutschen Apfelernten der vergangenen Jahre. Mit entsprechend niedrigen Lagerbeständen sind die deutschen Erzeuger in die Saison 2024/25 gestartet. Da auch europaweit Äpfel knapp sind, waren die Voraussetzungen für einen stabilen Markt- und Preisverlauf optimal. Wie haben sich die Preise und Lagerbestände in der ersten Saisonhälfte entwickelt? Welche Entwicklungen gab es bei der Nachfrage? Im Anschluss folgt der Blick nach vorne. Was ist für die zweite Saisonhälfte zu erwarten.

Web-Seminar-Inhalt:

Die AMI-Marktexperten Eva Würtenberger und Michael Koch analysieren aktuelle Entwicklungen am Apfelmarkt in unserem Web-Seminar am 30. Januar.

• Nach der kleinen Ernte – Wie haben sich die Lagerbestände in den ersten Monaten der Saison entwickelt?
• Kleines Angebot, hohe Preise? Wie dynamisch war die Preisentwicklung in der ersten Saisonhälfte? Gibt es noch Luft nach oben?
• Blick über die Grenzen – Was ist los im Ausland? Was macht Europa und die Welt? Sind stärkere Zulieferungen aus Übersee in Richtung Europa?
• Die Verbraucher bleiben zurückhaltend – Auch bei den Äpfeln? Wir schauen auf die Entwicklung der privaten Nachfrage.

Nutzen Sie die interaktive Chatfunktion, um Ihre Fragen direkt an unseren Marktexperten zu richten. Im Anschluss an das Web-Seminar erhalten Sie die Unterlagen als PDF – ein wertvoller Input für Ihre tägliche Arbeit.

Zielgruppe:

Dieses Web-Seminar richtet sich an alle Interessierten im Obst- und Gemüsebereich, insbesondere an:

• Erzeuger und Erzeugerzusammenschlüsse
• Obstgroßhandel
• Lebensmittelfach- und einzelhandel

Wann & Wo?:

Online am Donnerstag, den 30. Januar 2025

10:00 Uhr bis 11:00 Uhr